0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Суп овощной для похудения с сельдереем

Диета на сельдереевом супе: самый быстрый и эффективный способ похудеть!

Сельдереевая диета может стать спасением, если вам нужно похудеть срочно. В основе ее лежит суп из этого замечательного овоща. За семь дней такой режим помогает сбросить до 8 лишних килограммов.

Рассмотрим, что представляет собой методика для похудения, каким должно быть меню диеты на сельдереевом супе на 7 и 14 дней.

Основные принципы

Основой диеты, как уже понятно, станет сельдереевый суп, а сама она предполагает плавный переход на сбалансированное и правильное питание, которое поможет поддерживать подтянутую форму в дальнейшем.

Предложенного рациона рекомендуется придерживаться неделю — возможно, две, если лишнего веса много. Но дольше 14 дней делать этого не рекомендуется, поскольку организм может пострадать из-за нехватки питательных компонентов.

Основные принципы, на которых базируется диета, следующие:

  • В рационе должно быть достаточное количество свежих фруктов и овощей, которые способствуют похудению, улучшают процессы пищеварения, нормализуют работу всего организма.

Основной прием пищи нужно дополнять отварной рыбой или мясом.

Вечером после ужина можно употреблять молочные продукты с невысокой жирностью.

Из рациона исключаются сладости, выпечка, соль, колбасная и копченая продукция, газированные напитки, алкоголь.

  • Важно пить достаточное количество жидкости, соблюдать все правила диеты.
  • Влияние на организм

    Чем уникальна методика похудения на сельдерее? Помимо корешков растения, используется его зелень. В овоще мало калорий (всего 13 ккал на 100 граммов), также он обладает жиросжигающими свойствами.

    Продукт обладает следующими направлениями действия:

    • Насыщает организм ценными минералами: калий и магний, кальций, каротин, щавелевая кислота.

    Помогает мягко очистить организм, вывести из него шлаки и токсины.

    Также продукт выводит из организма лишнюю жидкость, обладая мочегонным свойством.

    Он имеет противовоспалительный эффект, очищает кровь, улучшает работу печени.

  • С научной точки зрения, сельдерей также признан растением-афродизиаком.
  • Преимущества и недостатки, противопоказания

    У диеты достаточно много преимуществ, к которым относятся следующие:

    • Жидкая пища благотворно влияет на пищеварительную систему.

    Готовый суп содержит мало калорий, способствует эффективному похудению, хорошо насыщает.

  • Меню достаточно сбалансированное по компонентам, оно богато необходимыми организму витаминами, минералами.
  • Недостатков у диеты нет, но она может не подойти тем, кто не любит жидкую пищу. Нужно учесть возможные противопоказания. При наличии хронических заболеваний такой режим может навредить.

    Подробное меню на 7 дней

    Недельное меню диеты выглядит так:

    • Понедельник. Суп можно употреблять в любых количествах на завтрак, обед и на ужин. Второй компонент в рационе — это фрукты. Можно употреблять любые, кроме винограда, инжира и бананов. Разрешены вода, чай либо кофе без сахара, клюквенный сок. Молоко употреблять нельзя.

    Вторник. Суп дополняется свежими, отварными, тушенными или приготовленными на пару. Зеленый горошек, кукурузу, фасоль и чечевицу употреблять нельзя. Из напитков разрешается только вода.

    Среда. Можно употреблять суп, фрукты и овощи. Под запретом — бананы, картофель, бобовые. Из напитков разрешены свежевыжатые соки из фруктов.

    Четверг. Меню состоит из супа, фруктов, овощей и нежирного натурального йогурта. Можно съесть три банана. Каждый прием нужно завершать соком из корня, зелени сельдерея.

    Пятница. Рацион включает суп, свежие помидоры и 300-400 граммов отварной говядины. Из напитков разрешены вода и нежирный кефир.

    Суббота. Суп дополняется 150-200 граммами говядины, гарниром в виде салата и шпината. Таких приемов должно быть три. Можно пить минеральную воду. Вы можете заменить говядину стейками, поджаренными на решетке без масла.

  • Воскресенье. Вместе с супчиком употребляется коричневый рис, овощи. Можно приготовить вегетарианское ризотто без масла. Вода, фруктовый сок разрешены без ограничений.
  • Для эффективного похудения нужно придерживаться диетического меню на супе из сельдерея, не отклоняясь от рекомендаций и не употребляя продукты из списка разрешенных. Тогда диета позволит добиться нужных результатов.

    Рецепты сельдерейного супчика

    Суп из сельдерея, как основу диетического меню, можно употреблять почти в неограниченных количествах. Но слишком увлекаться не стоит даже им.

    В сети можно найти большое количество его рецептов, некоторые даже предполагают применение бульонных кубиков.

    Конечно, на таком меню вы вряд ли добьетесь эффекта.

    Суп необходимо готовить по классическому рецепту. Приготовьте такие ингредиенты:

    • 500-600 граммов репчатого лука (6-7 луковиц среднего размера);

    650 г (6 штук) помидоров;

    300 г спаржевой фасоли;

    300 г стеблевого сельдерея;

    Готовится супчик так:

    • Сначала нужно приготовить бульон: на полтора литра воды берется вся морковь, 2 луковицы, корень сельдерея. Кастрюлю нужно поставить на огонь, довести до кипения, оставить на 15 минут кипеть на слабом огне.

    Очистите томаты от кожуры, нарежьте их на дольке, взбейте в блендере до сока. Капусту, лук нашинкуйте, перец нарежьте кубиками, фасоль порежьте пополам.

    Спустя 15 минут добавьте в бульон все, кроме капусты. Варите еще около 10-15 минут.

  • Затем добавьте капусту. Спустя пару минут вылейте в кастрюлю получившийся томатный сок. Доведите до кипения, еще в течение 10 минут томите на слабом огне.
  • Есть еще один рецепт, который также может применяться для похудения.

    Он включает такие ингредиенты:

    • 6 луковиц;

    2 сладких перца;

    Ингредиенты нужно помыть, очистить, нарезать мелко, поместить в емкость, залить холодной водой. Дайте закипеть, оставьте суп томиться на слабом огне на протяжении 10 минут. После можно его кушать.

    Читать еще:  Как правильно делать разгрузочные дни для похудения?

    Из этого видео-ролика вы узнаете еще один интересный рецепт сельдереевого супа для похудения:

    Рекомендации на время соблюдения

    Данная Сельдереевая разгрузочная диета — одна из немногих, о которой положительно отзываются врачи, ведь рацион ее действительно полезный и сбалансированный.

    Они советуют внимательно отнестись к своему здоровью. При наличиипроблем со здоровьем не придерживаться такого рациона. По крайней мере, без консультации специалиста.

    Дополнительно на время диеты даются такие рекомендации:

    • Старайтесь не слишком нагружать себя умственно и физически. Полезно находиться на свежем воздухе.

    Суп должен быть свежим, поэтому рекомендуется готовить его каждый день.

    Ингредиенты также должны быть свежими и качественными.

  • Для поддержания сил организма можно дополнительно употреблять витаминно-минеральные комплексы.
  • Какие еще бывают диеты для похудения? Можно ли быстро сбросить лишний вес без вреда для здоровья с помощью таких методик:

    • Английская диета на 21 день.

    Результаты

    За неделю такого рациона обычно уходит до 5-6 кг в зависимости от исходного веса. Выход из диеты несложный, поскольку организм во время ее соблюденияя не лишается необходимых ему компонентов. Однако специалисты советуют оставить сельдерей в своем рационе еще хотя бы на неделю.

    Основой рациона в это время должны быть такие продукты, как маложирное мясо, творог, яйца. В качестве перекусов полезно использовать кисломолочную продукцию.

    Также рекомендуется часто бывать на свежем воздухе.

    Диета на основе супа из сельдерея считается сбалансированной, полезной для организма. Этот супчик, равно как и сам овощ, можно оставить в своем рационе после похудения — это поможет разнообразить меню и поддерживать себя в форме.

    Диета на супе из сельдерея — уходит по килограмму в сутки

    Диета на сельдереевом супе позволяет потерять до 3 кг за 3 дня, а за неделю — до 9 кг. В среднем — от 5 до 9 кг за 7 дней в зависимости от веса человека и индивидуальных особенностей организма. При этом существенных ограничений в питании не предусмотрено — рацион сбалансирован и разнообразен.

    Придерживаться такой системы питания можно сколь угодно долго. В меню присутствует не только низкокалорийный сельдереевый суп, но и многие другие продукты из списка разрешенных. Для максимально возможного снижения веса необходимо придерживаться списка рекомендованных продуктов и есть их именно в те дни, которые указаны в диете.

    Сельдереевый суп — основа диеты. Его рекомендуется готовить каждый день новый — свежий полезнее и вкуснее. Многократно разогревать и долго хранить — не полезно. Овощи — не доваривать. Хрустящими они сохранят больше витаминов.

    Старайтесь выбирать овощи лучшего качества — без внешних повреждений, признаков гнили, вялости. Отдавайте предпочтение овощам с огорода, фермерской продукции.

    Как готовить сельдереевый суп?

    Ингредиенты:

    • 400 г свежей белокочанной капусты;
    • 250 г стебля сельдерея;
    • 300 г репчатого лука;
    • 300 г спелых томатов;
    • 70 г болгарского перца;
    • ароматные травы и специи по вкусу.

    Рецепт пошагово

    1. Все овощи промыть, обсушить, очистить (какие надо), измельчить с помощью кухонного комбайна, сложить в глубокую кастрюлю.
    2. Залейте холодной водой и поставьте на огонь. Варите 5 минут на большом огне после закипания, потом еще 5-10 минут на медленном. Попробуйте. Овощи не должны быть похожи на тряпочку, они должны хрустеть. Не допускайте образования пюре — все ингредиенты должны быть хорошо различимы в супе.
    3. За 3 минуты до готовности добавьте ароматные травы и специи. Отлично подойдет смесь перцев, приправа карри. Можно немного посолить.

    Суп получается исключительно постным, легким с едва различимым ароматом сельдерея. А калорийность целой кастрюли — всего 340 ккал.

    100 граммов супа из сельдерея содержат всего 11 ккал!

    Подавайте суп со свежей рубленной зеленью. Кушайте, как только ощутите чувство голода. Помимо супа в рационе могут присутствовать и другие продукты. Но необходимо строго придерживаться плана питания.

    Меню на неделю

    • 1 день: сельдереевый суп без ограничений, любые фрукты (кроме бананов), чай и кофе без сахара и сливок.
    • 2 день: сельдереевый суп без ограничений, любые овощи (сырые, консервированные, зелень), зеленый горошек, кукурузу. В обед можно немного печеной картошки. Из напитков — только вода.
    • 3 день: сельдереевый суп без ограничений, любые фрукты (кроме бананов), овощи (кроме бобовых и картофеля). Из напитков — только вода.
    • 4 день: сельдереевый суп без ограничений, любые овощи и фрукты (можно бананы до 3 штук). Из напитков — молоко и вода.
    • 5 день: сельдереевый суп без ограничений, 300 г запеченной говядины, свежие овощи (упор на томаты). Пьем только воду!
    • 6 день: сельдереевый суп без ограничений, 500 г отварной говядины, свежие овощи (все кроме картошки). Пьем только воду!
    • 7 день: сельдереевый суп без ограничений, свежие овощи. Разрешается немного коричневого риса, натурального сока. 6-8 стаканов воды.

    Основные правила диеты

    1. Питаемся строго по расписанию, дни местами не меняем. Новые продукты не добавляем — отклоняться от предложенного меню нельзя.
    2. Ничего не жарим! Все продукты запекаем, варим, готовим на гриле.
    3. Сельдереевый суп употребляем практически без ограничений, как только почувствовали голод.
    4. Следите за суточной калорийностью — потребляйте не более 1200 ккал в день.
    5. Последний прием пищи — не позднее, чем за 2 часа до сна.
    6. На диете строго запрещены алкоголь, сладкое, хлеб, газированные напитки.
    7. Пейте от 6 до 8 стаканов воды в сутки.
    8. Через день взвешивайтесь. Это будет дополнительным стимулом не сорваться. Можно делать замеры, но не часто. Например, в первый и последний дни диеты. Как правильно делать замеры, читайте в этой статье.
    Читать еще:  Правильное питание в

    Результаты диеты окажутся неожиданного прекрасными, если следовать всем рекомендациям: за 7 дней можно потерять до 9 кг лишнего веса. В объеме — до 2 см с талии и бедер.

    При наличии острых и хронических заболеваний ЖКТ похудение на супе не рекомендовано. Воздержаться от диет также следует беременным и кормящим женщинам, пожилым людям, детям и подросткам.

    Суп для похудения за 7 дней – эффект будет! Рецепты супов для похудения за неделю: с луком, томатом, сельдереем, капустой

    Каждая вторая женщина мечтает похудеть.

    Многие мучают себя изнуряющими диетами.

    Сбросить лишний вес без вреда для здоровья вам помогут наши уникальные рецепты быстрого приготовления супчиков для похудения.

    Пробуйте, наслаждаясь, и становитесь стройными всего за 7 дней!

    Суп для похудения за 7 дней — основные принципы приготовления

    Любой диетический суп готовится без мяса. В качестве бульона используют просто воду. Для усиления вкуса в бульон можно добавить специальные кубики или сварить бульон на овощах. В исключительных случаях можно взять куриный бульон, но без мяса.

    Основные ингредиенты — овощи (без картофеля!) и зелень. При приготовлении супа для похудения используют большое количество репчатого лука, идеально подходят свежие помидоры, болгарский перчик, капуста (как цветная, так и белокочанная).

    Овощи измельчают и отправляют в кастрюлю с водой вариться. Время приготовления — десять-пятнадцать минут. Для получения красивого золотистого цвета часть лука и моркови обжаривают отдельно на сковородке, а затем добавляют в суп. В большинстве рецептов среди ингредиентов для супа — сельдерей, как зелень, так и корень. Также добавляют фасоль, чеснок, брюкву, сухарики, сыр, томатную пасту или сок. А для разнообразия своего меню приготовьте супчик по удивительному рецепту — с яблоками и тыквой. На каждый день недели вы можете выбрать свой рецепт супа для похудения. Все зависит от вашего вкуса и предпочтений.

    Солят и приправляют бульон после закипания. Дают супу потомиться еще пять минут. Для получения диетического супа-пюре его пропускают через блендер. При подаче к столу густо посыпают свежей зеленью. Украсить можно сыром, оливками. Приятного аппетита!

    Суп для похудения за 7 дней c сельдереем и томатным соком

    Ингредиенты:

    • Один небольшой кочан капусты;

    • Корень сельдерея — двести грамм;

    • Луковица — шесть штук;

    • Болгарский перец — 2;

    • Шесть помидоров (среднего размера);

    • Томатный сок (полтора литра);

    • Зелень свежая, соль, приправа.

    Способ приготовления:

    Капусту, томаты и перчик нарезают, складывают в кастрюльку и заливают томатным соком, добавив немного воды. Лук мелко шинкуют и вместе с фасолью добавляют к остальным ингредиентам. Ставят на слабый огонь и дают закипеть. Солят, добавляют приправы и оставляют постоять. Как только супчик настоиться, разливают по тарелкам, густо посыпают свежей зеленью и подают к столу. Можно добавить немного сухариков.

    Суп для похудения за 7 дней «Овощной»

    Ингредиенты:

    • Половинка кочана капусты (белокочанной);

    • Два болгарских перца (зеленый и желтый);

    • Два спелых помидора;

    • Зелень, корень сельдерея, приправа;

    • Соль, бульонный кубик.

    Способ приготовления:

    Капусту мелко шинкуют. Измельчают лук, томаты нарезают дольками. Болгарский перец нарезают соломкой. Овощи складывают в кастрюлю, заливают водой и солят. Ставят на медленный огонь. Затем добавляют корень сельдерея и рубленую зелень, насыпают специи. Варят суп около пятнадцати минут до мягкости овощей. Снимают с плиты и дают настояться. Супчик готов к обеду!

    Капустный суп для похудения за 7 дней

    Ингредиенты:

    • Полкилограмма капусты (белокочанной);

    • Триста грамм цветной капусты;

    • Три спелых томата;

    • Три перышка чеснока;

    • Зеленые стебли лука;

    • Пучок зелени сельдерея;

    • 200 мл томатного сока;

    • Полстакана оливкового масла;

    • Вода (полтора литра);

    • Одна чайн. л. соевого соуса;

    • Два бульонных кубика ;

    • По одной чайн. л. кари, кориандра и тмина;

    • Два стручка жгучего перца;

    • Лаврушка, свежая зелень.

    Способ приготовления:

    Белокочанную капусту мелко шинкуют, а цветную — разделяют на соцветия. Томаты нарезают на дольки, морковку пропускают на терке, болгарский перец нарезают соломкой, сельдерей измельчают. Подготовленные овощи складывают в кастрюлю, заливают водой и ставят на плиту.

    Чеснок пропускают через давилку, зеленый лук измельчают ножом. Репчатый лук шинкуют и обжаривают на сковородке с оливковым маслом. Добавляют специи, приправы, чеснок и продолжают тушить на медленном газу. Обжарку добавляют в суп, кладут два кубика бульона, дают немного покипеть. По готовности овощей солят и выключат. Как супчик настоиться, можно пробовать. Приятного аппетита!

    Добавьте нарезанные морковь, капусту, помидоры и сельдерей, залейте водой и варите 10 минут.

    Суп для похудения за 7 дней с брюквой

    Ингредиенты:

    • Три стебля зеленого лука;

    • Половинка кочана савойской капусты;

    • Корень и зелень сельдерея;

    • Болгарский перец — 2;

    • Пюре из томатов (три стол. л.);

    Способ приготовления:

    Подготавливают овощи. Репчатый лук чистят и измельчают. Капусту и брюкву мелко нарезают, перец нарезают соломкой, рубят сельдерей. В кипящую воду опускают подготовленные ингредиенты и варят до мягкости овощей. Можно добавить бульонные кубики. После закипания добавляют пюре из томатов и оставляют поварить еще пять минут. При подаче к столу посыпают зеленью лука.

    Читать еще:  Банановая диета меню на 3 дня

    Рисовый суп для похудения за 7 дней

    Ингредиенты:

    • Один кочан капусты;

    • Луковица (пять штук);

    • Консервированные помидоры (250 грамм);

    • Один болгарский перчик;

    • Рис (одна чайн. л.);

    • Двести грамм сельдерея;

    • Бульонный кубик — 1-2;

    Способ приготовления:

    Капусту шинкуют ножом или на специальной терке. Лук чистят и мелко нарезают. Перец режут соломкой. Отваривают рис до полуготовности (желательно коричневый). Подготовленные овощи складывают в кастрюлю и заливают проточной водой. Ставят на огонь. После закипания добавляют кубик бульона, специи, солят. Продолжают варить до мягкости овощей. По готовности дают немного постоять и измельчают на блендере (по желанию — для получения супа-пюре).

    Суп для похудения за 7 дней «Стать стройной»

    Ингредиенты:

    • Один кочан капусты (белокочанной);

    • Перец болгарский — один;

    • Чеснок (одна долька);

    • Один пучок зелени петрушки;

    Способ приготовления:

    Капусту шинкуют ножом или измельчают на терке. Томаты нарезают кубиками, луковицу чистят и мелко рубят. Чеснок пропускают через пресс, перец нарезают кусочками. Все овощи заливают водой и ставят вариться.

    Через десять минут добавляют соль, приправы и специи. Оставляют томиться. При подаче к столу обильно посыпают свежей зеленью петрушки.

    Суп для похудения за 7 дней «Французский»

    Ингредиенты:

    • Один килограмм репчатого лука;

    • Полкилограмма свежих спелых томатов;

    • Два велка капусты (белокочанной);

    • Перец болгарский (зеленый) — 2;

    • Два кубика бульона;

    • Сельдерей — зелень и корень;

    • Сухарики или хлеб;

    • Сыр (желательно твердых сортов).

    Способ приготовления:

    Лук чистят и режут колечками. Капусту измельчают специальным ножом или на терке. Перец нарезают на прямоугольнички. В кастрюлю наливают масло и пассируют лук до появления золотистого оттенка. Добавляют сухарики или кусочки хлеба (в этом случае их слегка обжаривают). Насыпают сахар (коричневый), кладут кубики бульона и подготовленные овощи. Заливают водой и варят. После закипания добавляют специи.

    Для усиления вкуса можно налить в бульон 50 мл красного вина. Это придаст блюду пикантный вкус.

    Суп должен немного настояться. После этого разливают по порционным тарелкам, посыпают тертым сыром и сухариками и подают гостям.

    Томатный суп для похудения за 7 дней

    Ингредиенты:

    • Полтора килограмма свежих спелых томатов;

    • Две луковицы (репчатых);

    • Один литр овощного бульона;

    • Подсолнечное масло (одна стол. л.);

    • Томатный сок или паста;

    • Чеснок, свежая зелень (по вкусу).

    Способ приготовления:

    Томаты обдают кипятком, снимают кожицу и измельчают ножом. Лук чистят, мелко шинкуют, пассируют на сковородке с подсолнечным маслом. К луку добавляют нарезанный чеснок, томаты и оставляют тушить десять минут. Добавляют томатный сок или пасту. Всю обжарку кладут в кипящий овощной бульон, дают покипеть, солят, приправляют и оставляют настояться. Подают, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!

    Тыквенный суп для похудения за 7 дней

    Ингредиенты:

    • По сто грамм тыквы и кабачка;

    • Один болгарский перчик;

    • Оливковое масло (тридцать грамм);

    • Соль, приправы (по вкусу).

    Способ приготовления:

    Кабачок и тыкву очищают и нарезают дольками. У болгарского перца удаляют семечки и плодоножку и нарезают соломкой. Томаты режут кубиками, морковку измельчают на терке или режут соломкой. Все подготовленные овощи (оставив немного тертой моркови и нарезанного лука), кроме помидора, складывают в кастрюльку. Заливают водой и ставят на слабый огонь.

    Вторую часть морковки и лука пассируют на масле, добавляют к ним томат и оставляют тушиться. При закипании бульона обжарку добавляют в кастрюлю и дают еще немного покипеть. Солят, добавляют специи, посыпают зеленью.

    Тыквенно-яблочный суп для похудения за 7 дней

    Ингредиенты:

    • Тыква (один килограмм);

    • Масло (оливковое) — тридцать грамм;

    • Бульон из овощей (поллитра);

    • Два стакана воды;

    Способ приготовления:

    Лук чистят и мелко нарезают. Яблоки очищают от кожуры и нарезают дольками. С тыквы снимают шкурку и режут кубиками.

    На сковородке с оливковым маслом пассируют лук доводят, добавляют яблочные дольки и кусочки тыквы. Слегка тушат. Затем перекладывают в кастрюлю с овощным бульоном, добавляют приправы и солят. Доливают два стакана воды. После закипания оставляют томиться на слабом газу около пятнадцати минут. Когда суп немного остынет, его пюрируют блендером, вливают сливки и подогревают на газу.

    Суп для похудения за 7 дней с авокадо

    Ингредиенты:

    • Куриный бульон (250 мл);

    • Лук репчатый (три-четыре штуки);

    • Жгучий перец — 1;

    Способ приготовления:

    Из нежирного мяса крицы варят бульон. Тем временем лук чистят и нарезают полуколечками, жгучий перец — соломкой. Добавляют овощи в кипящий бульон. Затем кладут мякоть авокадо, нарезанную зелень кориандра и лимонный сок. Оставляют потомиться. Слегка остывший суп пюрируют блендером. Подавать можно, посыпав сухариками или тертым сыром.

    Суп для похудения за 7 дней — хитрости и полезные советы

    • Чтобы кожица со свежих томатов снималась без труда, сначала их обдают кипятком.

    • Несвежий хлеб не выбрасывайте, а нарезайте его кубиками и подсушивайте в духовке или мультиварке. Добавив немного соли и специй — вы получите вкусные домашние сухарики. Они идеально подойдут к супу-пюре.

    • Чем мельче нашинкована капуста для супа, тем быстрее он сварится.

    Источники:

    http://foodexpert.pro/diety/pohudenie/na-seldereevom-supe.html
    http://simpleslim.ru/dieta-na-supe-iz-seldereya-uhodit-po-kilogrammu-v-sutki/
    http://www.baby.ru/community/125557/forum/486396785-sup-dla-pohudenia-za-dnej-effekt-budet-recepty-supov-dla-pohudenia-za-nedelu-s-lukom-tomatom-sel-dereem-kapustoj/

    Ссылка на основную публикацию
    Статьи c упоминанием слов:

    Adblock
    detector