Сколько можно скинуть на гречневой диете

Сколько можно скинуть на гречневой диете

Здравствуйте, друзья! Гречневая диета существует более 60 лет, благодаря ее автору – Алевтине Молеевой. Она сложна. Но смельчаки, решившиеся испытать ее, уже спустя семь дней получают бонус – значительно сброшенный вес. О том, сколько можно скинуть на гречневой диете, говорят впечатляющие цифры: за 10-14 суток — потеря 10-15 килограммов. Но надо обязательно соблюдать определенные правила. Важно запомнить, что есть разрешается исключительно гречневую кашу. Недаром эту диету причисляют к группе монопродуктовых. Она не требует количественных ограничений на продукт. Длительность – 7-14 суток, иначе можно серьезно навредить здоровью. Повторять ее разрешается один раз в шесть месяцев.

В чем питательность гречки

Эта крупа содержит множество витаминов, а также магния, железа, никеля, йода и т. д. Гречка богата клетчаткой и белками. В гречке, приготовленной на воде, 90 килокалорий.

Эту крупу рекомендуется включать в меню больных с малокровием, гипертонией, болезнями печени. С помощью клетчатки очищается кишечник, из организма выводятся все вредные вещества. При постоянном использовании гречневой каши улучшаются эпидермис, все роговые образования.

Много ли пользы от гречневой диеты

Так терять вес можно, если к процессу будет организован правильный подход. Организм должен быть подготовлен, а объемы питания выбраны безошибочно. Затем из диеты следует правильно выйти, чтобы потерянная масса тела стремительно не вернулась в двойном размере.

Чтобы повысить результативность этого способа питания, при его соблюдении надо добавить в рацион кефир, в котором содержатся кальций, витамины А и В, белки. Помимо этого, он обеспечивает мягкое очищение кишечника, его нормальную микрофлору.

Комбинация этих двух продуктов налаживает функционирование ЖКТ, оздоравливает весь организм.

Как придерживаться правил

Режим питания формируется с учетом ежедневного рациона. Желательно питаться пять-шесть раз. Переедание опасно, особенно в первые два-три дня. Кефир надо выпить за один час до каши или спустя час после. На первых порах допустимо запивать гречку разрешенными напитками.

Продолжительность гречневой диеты – две недели. Результаты вы почувствуете через несколько суток, однако его следует упрочить – иначе вес стремительно вернется.

Не стоит стараться сразу существенно сбрасывать массу тела. Чем более килограммов будет потеряно, тем труднее будет закрепить новый вес. Желательно эту диету соблюдать два раза в году – по две недели с промежутком в полгода и скидывать каждый раз не больше 10 килограмм.

Если выдерживать гречневую диету сложно, то допустимо внести в меню некоторое разнообразие: позволить себе в небольшом количестве вареную говядину, зеленые овощи, фрукты, твердый сыр. Если целую неделю так питаться, то произойдет очищение организма от всего ненужного, и вы избавитесь от трех килограмм.

Чтобы значительно похудеть (на 5 кг), гречневую кашу надо есть по правилам:

• не сдабривать ее ничем, кроме кефира и яблок;
• отказаться от приправ и пряностей;
• прислушиваться к своему самочувствию: если ощутите общее недомогание, придется срочно прервать диету;
• надо пить не более 1 литра кефира;
• не употребляйте гречку за некоторое время до ночного сна;
• в качестве питья употребляйте не меньше 1,5 литров питьевой или минеральной негазированной воды, зеленого чая.

Как можно готовить крупу

Подготовить ее желательно с вечера. В нее запрещается добавлять приправы, пряности, соль, сахар, фрукты — только зеленые яблоки. Едят кашу утром. Крупу запаривают либо варят несколькими способами:

1. Вечером ее промывают. Заливают кипятком и оставляют под крышкой. Позавтракать надо гречкой. В дозу, предназначенную для обеда, можно добавить капельку соевого соуса.
2. Вечером промытую гречку следует залить холодной водой в пропорции 1:2. Посуду, не накрывая крышкой, ставят на самый большой огонь. Когда вода впитается, огонь уменьшают до минимального, накрывают посуду крышкой и держат на плите минуток шесть. Снимают готовую гречку с плиты, закутывают в одеяло.
3. Промытую гречневую крупу обдают кипятком. Сливают, снова заливают кипятком (на стакан крупы – 1,5 стакана воды) и оставляют под одеялом.

Допустимые продукты

Отзывы свидетельствуют: чтобы скинуть 12 и больше кило, надо придерживаться определенных компетентных советов. Перейдя на такой рацион, вы заметите: вес начнет уходить быстро. Однако семидневная диета намного более эффективна, чем трехдневная. Существенную потерю веса вы почувствуете к ее окончанию. И это естественно.

Иногда очень трудно есть исключительно гречневую кашу.

В случае, когда соблюдать монодиету сложно, то в меню возможно добавление:

• сухофруктов (курага, изюм, чернослив, финики) содержащих множество витаминов и способных поддерживать нормальную жизнедеятельность. В сутки допускается съесть не больше шести крупных плодов.
• лука, повышающего иммунитет. Он станет вкусовым дополнением к продукту.
• меда. Для порции каши полагается добавлять не больше маленькой ложечки.
• натурального йогурта. Кипяток заменяют йогуртом без добавок: с вечера заливают им крупу.
• постного масла, которым можно слегка заправить блюдо.
• соевого соуса – несколько капель.

Почему на такой диете колеблется вес

Это происходит в следующих случаях:

• если каша неправильно приготовлена;
• в нее добавлено большое количество дополнительных компонентов;
• когда организм не приемлет такую диету.

Как снизить голод

• съешьте зеленое яблоко либо салатик из свежей капусты;
• включите в меню зелень, богатую витаминами и микроэлементами;
• растворите во рту ложечку меда.

Противопоказания

Прежде, чем сесть на диету, желательно получить консультацию у специалиста. Невзирая на свою эффективность, она может иметь негативные последствия:

• головные боли, недомогание, слабость;
• расслабленность, астению;

Диета противопоказана особам:

• с малокровием;
• гипертонией;
• сахарным диабетом;
• во время беременности;
• с хроническими заболеваниями.

Как правильно выйти из гречневой диеты

Когда она подойдет к концу, воспрещается тут же возобновлять привычную систему питания. Это надо делать постепенно:

• завтрак в первые дни может состоять из пары вареных яиц, небольшого количества творога, чашки чая, едва подслащенного;
• надо готовить только паровые или тушеные блюда;
• постепенно пополнять рацион продуктами, содержащими достаточный объем жиров и углеводов;
• постные мясные и рыбные блюда желательно есть пореже;
• в качестве десерта можете съесть лишь пару ломтиков черного шоколада;
• запрещено переедать незадолго до сна. При остром чувстве голода выпейте немного кефира либо съешьте яблоко;
• понемногу ассортимент можно разнообразить, употреблять много фруктов;
• желательно выполнять физические упражнения.

В первый же день после того, как диета закончится, категорически запрещается потреблять блюда с повышенным содержанием сахара и жиров. Надо понемногу вводить в рацион легкую пищу. Постарайтесь не принимать ее за несколько часов до сна. Обычно выход из диеты занимает около 10 суток. В этот период, как и в течение всей диеты, следует принимать витаминные комплексы.

Разгрузочные дни и гречка

Целый день надо есть исключительно гречневую кашу и пить кефир – в таком случае эффект будет действенным. Приготовленный заранее килограмм гречки разделите на четыре части. Есть ее нужно небольшими дозами до полнейшей сытости. Прежде, чем лечь спать, позволительно выпить йогурта либо воды.

Виды диеты

• целительной и предназначенной для сбрасывания веса;
• жесткой и щадящей;
• трех- , семи- , четырнадцатидневной разгрузной.

При щадящей диете возможно употребление:

Все эти продукты употребляют по отдельности.

Трехдневная

Сколько надо сидеть на такой диете, чтобы похудеть? Оптимальный вид, предназначенный тем, кто стремится в кратчайшие сроки потерять два-три килограмма. Подобная диета может использоваться как тестовая – так можно проверить, каким образом вы на нее реагируете. Желательно три дня подряд есть гречневую кашу и пить воду – не менее 1,5 литров. Если почувствуете слабость, можно выпить кефира.

Недельный рацион

В случае, когда необходимо скинуть 3-4 килограммов, лучше обратить внимание на строгую (классическую) гречневую диету, которая подразумевает употребление в пищу в течение недели только гречки и воды. Подобный рацион выдержать тяжело, поэтому его можно разнообразить небольшим количеством обезжиренного кефира. Пищу желательно принимать шесть раз в день. Так вы скорее избавитесь от лишних килограммов.

Щадящая

С первого по четвертый день:

• На завтрак полагается 50 г каши и кефир;
• в полдник — кефир;
• в обеденное время — 50 г гречки, 100 г йогурта;
• вечером повторить утренний рацион.

Пятый и шестой дни:

• во время завтрака съесть 50 г гречки, чашечку чая;
• во время полдника употребить 100 г йогурта;
• в течение обеда съесть 90 г гречки плюс кефир;
• за ужином — гречка (50 г) и кефир.

В три-четыре приема за целый день употребить 1 л кефира и 200 г гречки. Если мучает чувство голода, съешьте фрукт, выпейте чего-нибудь.

Двухнедельный рацион

Чтобы узнать, сколько можно скинуть на гречневой диете подобного вида, нужно питаться так:

• состав первого завтрака: 50 г гречки и кефир с самым низким процентом жирности;
• второй завтрак — только кефир;
• во время обеда положено съесть 100 г каши, выпить чаю с добавлением сахара;
• в полдник съедаете одно яблоко;
• во время ужина повторите меню завтрака.

В рацион для разнообразия можно включать немного фруктов, овощей. В этом случае процесс потери веса замедляется. Сумма килокалорий не должна превосходить 950.

Лечебное питание

Его в рамках гречневой диеты используют для укрепления организма. Рацион подобен тому, который предписан для диеты, помогающей худеть. В чем разница? Сколько можно кушать:

• во время завтрака добавляется 130 г творога;
• во время обеда – салат и немного говядины;
• дозы становятся больше, но теперь едят только три раза.

Меню состоит из:

• завтрака: 90 г каши смешивается с творогом (120 г);
• обеда: 90 г гречки с овощным салатом и телятиной (100 г);
• ужина: 200 г кефира и 90 г каши.

Возможны перекусы в виде яблока либо 200 г йогурта.

Разнообразие вариантов диеты

1. Гречневая каша, яблоки. Поменяйте кефир на яблоки. Дневная норма – килограмм этих витаминных фруктов.
2. Гречневая каша и мед. Каждая порция гречки сдабривается маленькой ложечкой меда. Это вкусная вариация. Подходит людям, которые без сладкого просто не могут жить. Однако нельзя злоупотреблять медом.
3. Гречка и сухофрукты. Каша и 100 граммов сухофруктов на выбор (курага, финики, инжир) – тоже неплохо! Изюм употреблять нельзя. Сладкоежки будут довольны.
4. Гречка и йогурт. Кроме каши? можно употреблять питьевой нежирный йогурт (1 литр).

Плюсы гречневой диеты

Она относится к сложным методам похудения и может не только пойти вам на пользу, но и ухудшить систему пищеварения. У нее есть достоинства:

1. При стремительной утрате массы тела кожа не становится дряблой.
2. Ощущение голода не мучит.
3. Отсутствуют побочные явления. Нет апатии, вялости, слабости.
4. Исчезает целлюлит, улучшается состояние эпидермиса, волосяного покрова, ногтей.

Мнение диетологов

Как любая иная монопродуктовая диета, гречневая – экстремальный способ снизить вес. Поэтому перед тем, как окончательно выбрать систему питания, надо обратиться за советом к специалисту-диетологу.

В принципе, ее можно выдержать, ведь каша – это питательный продукт, из чего следует вывод: голод вас не очень будет беспокоить. И не обязательно сидеть на такой диете 14 дней. Хотя это все же сложно.

Даже любители гречки спустя некоторое время отчаянно захотят чем-нибудь ее приправить. Кто-то начинает бредить конфетами и тортиками, кому-то снится селедка.

Но все это свидетельствует об одном: вашему организму не хватает каких-то веществ. Поэтому диетологи единодушны во мнении: да, на гречневой диете можно похудеть, однако не стоит увлекаться подобными жесткими способами. Такой же эффект, правда, за большее время вы получите от сбалансированного питания (и выведете шлаки из организма)

Узнали у эксперта, можно ли похудеть на гречневой диете

Стоит ли здоровье стоимости нескольких упаковок гречки?

Эксперт сетевого издания Белновости по вопросам правильного питания, здорового образа жизни, нутрициологии Матыскина Екатерина на личном примере рассказала о такой популярной диете для похудения, как гречневая.

Впервые нутрициолог Екатерина Матыскина столкнулась с гречневой диетой еще в студенческие годы, даже и не подозревая обо всех её преимуществах и недостатках.

Есть разные интерпретации гречневой диеты, лично на себе испытала следующую: есть только гречку на завтрак, обед, ужин. Не добавлять ничего, в том числе соль. Крупу заливать с вечера холодной водой, а утром готов весь твой рацион на ближайшие сутки. Из напитков разрешена только вода. Эффективно?! Не то слово, когда ты молод и готов к вечным экспериментам над своим здоровьем.

Давайте расскажу о своих личных ощущениях в 2008 году, которые «отложились» в памяти до сих пор, а далее уже посмотрим, является ли гречневая диета одной из самых результативных в 2020 году.

Настрой решительный, мне необходимо было сбросить 10 кг. Вечер подготовительного дня, заварила гречку, думаю о положительных свойствах крупы и о тающих килограммах. Наступает первый день, завтрак – гречка без масла и соли, запиваю водой, обед и ужин аналогичны, ощущения хорошие, все прошло «как по маслу», наступает второй день, завтрак начинается уже не так оптимистично, потом дорога в институт, тут едят всё, что хотят, а я с контейнером гречки… Но сила воли побеждает и второй день преодолен. Третий день охарактеризую как день, в который я ела гречку, но смотреть на нее уже не могла.

В итоге, что я получила, выдержав 3, вместо 7 дней диеты:

1. Ощущение себя слабовольной, так как я даже половину дней не продержалась.

2. Сброшенные 3 кг, как я тогда думала «лишнего веса». Но, забегая вперед, через 2-3 дня все это вернулось, соответственно, опять психологический удар от того, а зачем мучилась.

3. Нежелание смотреть на гречку следующие 5 лет, а «любить» ее я начала спустя еще 5-6 лет. Итого 10-11 лет без гречки после 3-дневной гречневой диеты.

В 2009 году в журнале Великобритании было опубликовано исследование, проводимое на группе из 800 человек с лишним весом. Людей разделили на четыре подгруппы по 200 человек в каждой, дав всем одну и ту же дневную норму калорийности для похудения, но с разным соотношением белков, жиров и углеводов.

Итогом исследования стало то, что через 6 месяцев все похудели одинаково, то есть наш вес контролируется калориями: дефицит калорий – худеем, профицит – набираем массу, норма – остаемся в балансе и вес особо не меняется.

Так что даже на гречке можно набирать вес! На 100 граммов крупы приходится примерно 350 калорий. Чтобы набрать минимально допустимую суточную норму калорий в размере 1 200 ккал, надо съесть половину пачки (350 граммов) крупы в «сухом» виде.

Работает диета так, что человек остается всегда в сильном дефиците калорий, ломая процесс обмена веществ, заставляя организм работать в режиме «SOS».

Стоит ли здоровье стоимости нескольких упаковок гречки?! При избытке, недостатке того или иного нутриента (белки, жиры и углеводы) наш организм начинает быстрее изнашиваться, потому что он вынужден сам начинать синтезировать те или иные аминокислоты, а что насчет незаменимых? Вот мы и начинаем «рассыпаться» как каблук без набойки, вначале еще идти можно, а через какое-то время туфли, конструкция которых не подразумевает полную замену каблука, уже не подлежат восстановлению.

Гречневая крупа – это хороший продукт, богатый витаминами Е и группой В, кальцием, кремнием, фосфором, хлором, калием. А девушкам после рождения ребенка врачи дают рекомендации есть гречку, чтобы восполнять дефицит железа. Одновременно данной крупе не мешает быть и плохим продуктом, если оставить в рационе исключительно это наименование.

Ведь правильное, полезное, сбалансированное питание – это разнообразное питание. Сама по себе гречка не даст достаточного количества белка и жира, а дефицит данных нутриентов приводит к большому ряду заболеваний.

И все же, можно ли есть гречневую крупу?! Конечно! Не только можно, но и нужно:

• обогащая крупу дополнительными источниками энергии – белками и жирами (яйца, молоко, йогурт, сыр, орехи, мясо, рыба);

• отдавая предпочтение сложным углеводам (крупам) до второго перекуса включительно, на ужин стараемся уже исключать углеводы, предпочитая овощи.

Становитесь стройными без ущерба здоровью!

Питайтесь с правильным дефицитом калорий и балансом всех нутриентов, ведь, как мы уже упоминали выше, результат будет достигаться одинаково.

Гречневая диета

Плюсы гречневой диеты

Принцип гречневой диеты заключается в питании в течение недели или двух одной лишь гречкой. Есть более щадящие разновидности, где разрешается добавлять в рацион сухофрукты, мед, натуральные соки, кефир и йогурт. Переносится такая диета легче, однако и эффект от нее меньше.

Заметный результат за короткое время – то, что ждут от всех диет. Гречневая диета непродолжительна, и при этом оказывает ощутимый эффект.

По сравнению с другими монодиетами, гречневая не так истощает организм, так как эта крупа содержит много витаминов и минералов.

Немаловажна и экономичность такой диеты, гречневая крупа достаточно дешева и доступна.

Минусы гречневой диеты

При любой монодиете возможно истощение организма. Он недополучается множество важнейших веществ, и даже обязательный прием поливитаминов параллельно с диетой не восполнит недостаток. По этой причине диета противопоказана беременным, кормящим женщинам, людям с хроническими заболеваниями или при активной работе, чтобы не спровоцировать болезнь. При продолжительной диете снижается гемоглобин, появляется вялость, возможны обмороки, снижено внимание. Любая монодиета может вызвать депрессию. Физический стресс также сказывается и на психологическом состоянии, к тому же во время такой диеты мы лишены всех привычных пищевых радостей, и каждый день вынуждены есть одно и то же.

Несмотря на пользу гречки, употребление в пищу только ее достаточно тяжело для кишечника, и возможно вздутие, боли, проблемы с пищеварением. При появлении этих признаков диету стоит прекратить.

При резком выходе из диеты возможен быстрый набор массы. Истощенный организм усиленно потребляет наконец разрешенные ему продукты и откладывает «про запас», чтобы пережить возможный следующий стрессовый период голодовки.

Меню на 7 дней по гречневой диете

В сутки нужно есть от 150 до 250 гр сухой гречки. Зеленую или коричневую крупу нужно не варить, а упаривать. Для этого одну часть гречки заливают 2,5 частями кипятка и закрывают емкость, завернув в полотенце. За ночь крупа будет готова, а витамины в ней не разрушатся. При этом полностью исключается соль, сахар, приправы, то есть гречку едят «пустой». Если ее тяжело жевать, допускается смешивать гречку с обезжиренным кефиром.

Приема пищи четыре, основные из которых в первой половине дня до 17-18 часов. Обязательно пить много воды и принимать поливитамины.

Меню выглядело бы так:

Завтрак: 50 гр гречки, зеленый чай без сахара

Второй завтрак: 50 гр гречки, вода

Обед: 100 гр гречки, чай или вода

Ужин: 50 гр гречки, чай

Меню на 14 дней по гречневой диете

Если придерживаться жесткого варианта сложно, то в суточный рацион добавляется 100 гр сухофруктов, ложечка меда и несладкие фрукты и зеленые овощи. При чувстве голода между основными приемами гречки можно пить обезжиренный кефир или йогурт без добавок, фруктовые соки.

В таком случае диета удлиняется на неделю, так как результат будет не таким явным. Щадящая форма гречневой диеты легче переносится и меньше вредит организму.

Примерное меню каждый день выглядело бы так:

Завтрак: 50 гр гречки, черный кофе

Второй завтрак: стакан кефира или горсть сухофруктов

Обед: 100 гр гречки, чай

Полдник: перекус несладким фруктом или овощем: яблоко, огурец, помидор; или стакан томатного сока (без соли)

Ужин: 50 гр гречки, можно заправить йогуртом без добавок

Результаты

Благодаря тому, что углеводы в крупе сложные, их расщепление происходит долго, поэтому чувство сытости наступает быстро и сохраняется надолго.

При недостатке питательный веществ, организм начинает черпать энергию из запасов жира, тем самым лишние килограммы уходят. За неделю можно сбросить до 10 кг, однако первые несколько дней они могут не уходить из-за достаточного количества углеводов. Чем больше изначальный вес, тем больше будет потеря в результате диеты.

Увлекаться такими диетами нельзя, между курсом должен быть перерыв в несколько месяцев полноценного сбалансированного питания, чтобы организм успевал восстановить запас потерянных на монодиете веществ.

Чтобы килограммы не вернулись сразу, из диеты нужно выходить плавно. В течение нескольких дней постепенно добавлять в гречневый рацион немного овощей, диетического мяса, молочных продуктов и яиц, оставив один прием пищи чисто гречневым.

Источники:

http://mamadetochek.ru/skolko-mozhno-skinut-na-grechnevoy-diete/
http://www.belnovosti.by/diety/uznali-u-eksperta-mozhno-li-pohudet-na-grechnevoy-diete
http://www.kp.ru/putevoditel/zdorove/grechnevaya-dieta/