Цитрусовая диета на 2 недели

Цитрусовая диета

• Эффективность: 2-4 кг за 7 дней
• Сроки: 3-7 дней
• Стоимость продуктов: 1250-1880 рублей в неделю

Общие правила

Среди диет на похудение большую популярность приобрели диеты на цитрусовых. Вариантов таких диет достаточно много и в основе каждой из них лежит использование какого-либо фрукта рода Цитрус (Citrus). Наиболее популярными являются: мандариновая диета, лимонная диета, апельсиновая диета, помело диета и грейпфрутовая диета. У различных видов цитрусовых химический состав сока во многом схож.

Сок плодов содержит органические кислоты, сахара, комплекс витаминов, макро- и микроэлементы, пектиновые вещества, эфирные масла, фитонциды, минеральные соли и другие биологически активные вещества, однако, количественное их соотношении и сочетание на 100 грамм существенно разнится, что и определяет специфику их фармакологического действия. В целом, цитрусовые плоды усиливают метаболизм, повышают иммунитет, стимулируют выделение желудочного сока, улучшают перистальтику кишечника и способствуют выведению из организма шлаков и холестерина. Калорийность подов цитрусовых составляет около 40 Ккал/100 г плодов: апельсина — 40, лимона — 33, мандарина — 40, грейпфрута — 35.

Цитрусовая диета может использоваться в различных вариациях с другими продуктами. Наиболее часто используется комбинация яйцо и цитрус.

Куриные яйца относятся к диетическим продуктам питания. Калорийность куриного яйца (на 100 грамм продукта) составляет всего 157 ккал. При этом, в яйце содержится 12,7 г хорошо усваиваемого организмом белка, 10,9 г жиров (преимущественно в виде полиненасыщенных/мононенасыщенных жирных кислот и практически не содержится углеводов (0,7 г).

В его химическом составе присутствует большой спектр микронутриентов (холин, витамины А, Е, С, D, К, Н и РР, группы В — В1, В2, В6, В9, В12, а также макро/микроэлементы — железо, магний, калий, цинк, кальций, селен, железо, хлор и сера, йод, хром, фтор, молибден, бор и ванадий, олово и титан, кобальт, медь, фосфор, натрий, марганец, кремний, никель и алюминий. Употребление куриного яйца в сочетании с цитрусовыми фруктами позволяет сбалансировать диету и создать ощущение сытости.

Цитрусовая диета на 7 дней

Существует много вариантов цитрусовой диеты, которые можно разделить на строгие диеты, в рацион которых включаются только куриные яйца и плоды цитрусовых, более щадящие варианты, когда в рацион питания, кроме цитрусовых, включаются и другие продукты питания (отварное куриное мясо, овощи, телятина, нежирная говядина, куриные яйца, нежирные сорта белой рыбы). Цитрусовые можно использовать разнообразные — апельсины, грейпфруты, лимоны, помелу, мандарины и другие. Диета предусматривает употребление большого количества свободной жидкости в виде столовой минеральной воды, травяных чаев, соков, зеленого чая без сахара.

Наиболее популярной является яично-цитрусовая диета. Энергетическая ценность дневного рациона строгой яично-цитрусовой диеты варьирует в зависимости от состава фруктов на уровне 750-850 Ккал (2 стакана апельсинового сока, 1 кг цитрусовых плодов, 3-4 отварных яйца). Другим вариантом еще более строгой диеты является включение в рацион питания цитрусовых только одного вида (2-3 плода в зависимости от размера) и яичных белков без желтков. При такой низкой калорийности и несбалансированности рациона срок нахождения на такой диете не должен превышать 3 суток.

Более популярной и относительно легко переносимой яично-цитрусовой диетой является ее щадящий вариант, назначаемый на 7 дней. В рацион разрешено включать все полезные продукты: нежирные сорта мяса и белой рыбы, овощи, каши, приготовленные на воде, фрукты, кисломолочные продукты, сахар заменять медом. Общий вес цитрусовых фруктов в дневном меню должен составлять не менее 1 кг. Из рациона исключается любая жирная, жареная пища, мучные и кондитерские изделия, продукция фаст-фуд, животные и растительные жиры, алкоголь. Меню такой диеты на 7 дней приведено в соответствующем разделе.

Как и в случаях с другими диетами аналогичного типа рекомендуется предварительная подготовка организма к переходу на диетическое питание: ограничении за 3-5 суток до ее начала белого хлеба, жирных и жареных продуктов, копчёностей, сладостей, алкогольных напитков. Желательно уменьшить объем порций и потребление соли. Также рекомендуется провести очистку кишечника, поставив клизму.

• не увеличивайте рекомендуемое количество фруктов на день;
• на период нахождения на диете необходимо снизить уровень физических нагрузок;
• при появлении аллергической реакции прекратите диету и обратитесь к врачу;
• при замене плодов цитрусовых на сок используйте только свежеотжатый сок;
• яйца предпочтительно готовить всмятку;
• вводите в рацион щелочную минеральную воду, принимайте таблетки витаминно-минерального комплекса;
• выходите из диеты медленно, постепенно возвращаясь к полноценному питанию.

Разрешенные продукты

В меню цитрусовой диеты разрешено включать любые цитрусовые плоды (апельсин, лимон, помело, грейпфрут, мандарины), а также яйца куриные, говядину вареную, овощи салатные, телятину отварную, мясо кролика, индейку, морковь, простоквашу, курицу вареную, гречневую крупу (ядрицу), кефир, творог, перец салатный, говяжий язык вареный, огурцы, помидоры, морепродукты. Из напитков рекомендуется употреблять минеральную воду, соки, отвар шиповника, чай зеленый.

Яичная диета на 2 недели: правила, меню, рецепты, отзывы

Все, кто хочет сделать свою фигуру стройной, стремятся найти такую диету, которая бы относительно быстро дала ожидаемые результаты, и при этом не нужно было бы подвергать себя изнуряющему голоду. Одной из таких методик похудения является яичная диета, которая обычно продолжаеся 2 недели.

Что представляет собой методика похудения

Сущность яичной диеты заключается в том, что основным продуктом питания во время похудения становятся яйца (о чём можно догадаться по названию). Они являются источником ценного белка.

Это интересно. Диетологи считают яичный белок эталоном, относительно которого оцениваются другие белки.

Почему же именно яйца взяты в качестве основы для похудения? В пользу этого существуют следующие аргументы:

• после употребления яиц наступает чувство сытости, которое длится довольно продолжительно (съеденное на завтрак яйцо устраняет ощущение голода до самого обеда);
• в одном яйце содержится мало калорий — 80–100 ккал;
• этот продукт хорошо усваивается (на 98%). Следовательно, все полезные компоненты окажут своё эффективное воздействие на организм;
• яйцо содержит витамины А, Е, D, K и группы В, микроэлементы (железо, йод, фосфор, кальций, калий, медь) и аминокислоты.

Помимо яиц в меню разрешены и многие другие белковые продукты

Яйца надолго утоляют чувство голода

То есть данная методика похудения основана на употреблении большого количества белка, при этом поступление углеводных продуктов и жиров резко сокращается. Поэтому яичная диета относится к разряду белковых методов сброса лишнего веса.

Какие же процессы запускаются в организме при таком режиме питания? Углеводы расщепляются гораздо быстрее, чем жиры и белки. Соответственно, они являются источником быстрой энергии. Если полученная энергия не растрачивается, то она синтезируется в жировые отложения. Когда же поступление углеводов резко сокращается, то возникает энергетический дефицит. Организм начинает использовать скрытые запасы гликогена для воспроизводства энергии. Гликоген представляет собой своеобразную форму хранения избыточной глюкозы. Он накапливается в печени, мышцах и в жировых отложениях.

Сначала гликоген расходуется из печени и мышечной ткани, а потом из жиров, при расщеплении которых происходит уменьшение объёмов тела и снижение его массы.

Таким образом, при белковой диете по избыточному весу наносится двойной удар: при нехватке энергии начинают интенсивно расщепляться накопленные жиры, и в то же время при резком ограничении углеводов полностью устраняется риск появления новых жировых отложений.

Яичная диета предполагает ежедневное употребление цитрусовых — как правило, апельсина или грейпфрута. Эти фрукты эффективно способствуют сжиганию жиров.

Методика похудения на яйцах рассчитана на 14 дней.

Яичную диету можно назвать яично-апельсиновой, поскольку ежедневно на завтрак употребляются цитрусовые фрукты

За это время можно проститься с 7–10 кг. При этом следует понимать, что чем выше первоначальный вес, тем больше килограмм уходит.

Мнение специалистов о яичной диете на 2 недели

Специалисты довольно осторожно относятся к ячной диете. Основная причина такой настороженности заключается в том, что при этом методе похудения питание не сбалансировано, т. к. употребляется много белков и мало углеводов и жиров. Подобный режим может привести к серьёзным сбоям в работе организма: неправильному функционированию кишечника, почек и печени.

Диетологи рекомендуют сбрасывать лишние килограммы с помощью правильного питания, а к подобным методам прибегать только в крайних случаях, когда необходимо быстро похудеть.

Кроме того, яйца — это высоко аллергенный продукт, и при повышенном их употреблении возникает риск развития аллергических реакций. Это ещё один аргумент диетологов против яичной диеты.

Противопоказания

Поскольку во время похудения на яйцах нарушен баланс белков-жиров-углеводов, у методики есть множество противопоказаний:

• период вынашивания и вскармливания ребёнка;
• острые и хронические заболевания желудочно-кишечного тракта;
• болезни печени и почек;
• аллергия на куриные яйца или цитрусовые.

Основные принципы

Чтобы при соблюдении диеты ушло как можно больше лишних килограммов, необходимо придерживаться определённых правил.

1. Не позволительно менять местами между собой завтраки, обеды и ужины. Кроме того, нельзя отступать от составленного на 14 дней меню.
2. Нужно строго соблюдать режим питания: во время диеты следует есть три раза в день. Дополнительные перекусы недопустимы.
3. Объём порций должен быть дозирован, его нельзя увеличивать. Ориентировочно одна порция соизмерима с объёмом одного стакана.
4. В период похудения полностью запрещён сахар и соль. Для чая можно использовать сахарозаменитель.
5. Необходимо соблюдать питьевой режим — в сутки следует выпивать 2,5 л чистой воды или зелёного несладкого чая. При этом кофе не следует включать в рацион.
6. Яйца нужно отваривать всмятку. В этом случае они лучше усваиваются организмом.
7. Ежедневно завтрак следует начинать с приёма цитрусовых, а затем можно есть и яйца.
8. Мясо, птицу, рыбу и овощи можно только отваривать, запекать или готовить на пару.
9. Для достижения ожидаемого результата двухнедельную яичную диету можно дополнить умеренными физическими нагрузками. Оптимальными в этот период станут ежедневные пешие прогулки (до 3–5 км), занятия йогой, утренние пробежки.

Видео: яичная диета

Меню на 14 дней

Прежде чем рассмотреть предлагаемое диетическое меню, следует уяснить, какие продукты можно употреблять в период похудения, а какие категорически нельзя.

Таблица: разрешённые и запрещённые продукты

Особенностью яичной диеты является то, что в течение всего периода похудения завтрак остаётся одним и тем же:

• грейпфрут или апельсин — половина фрукта;
• яйца всмятку — 2 шт.

Обеды и ужины представлены в таблице.

Таблица: меню двухнедельной яичной диеты

Рецепты

Куриная ножка, запечённая без кожицы

• куриные ножки — 6–7 шт.;
• карри — 1 ч. л.;
• базилик или орегано — 1 ч. л.;
• сушёная петрушка — 1/2 ч. л.;
• чёрный молотый перец – ¼ ч. л.
• растительное масло — 1 ст. л.

Куриные ножки вымыть, подрезать кожу возле суставов и снять её с мяса. В самом толстом месте ножки сделать по 3 надреза. Карри, базилик, петрушку и чёрный перец смешать, натереть полученной смесью мясо. Противень смазать растительным маслом, выложить на него ножки и поставить в разогретую до 180–190° C духовку. Время приготовления составляет 25–30 мин.

Курица является источником белка

Яично-творожная запеканка

• творог — 100 г;
• яичный белок — 2 шт.;
• натуральный йогурт — 1 ст. л.;
• рубленая зелень — 1 ч. л.;
• оливковое масло — 1 ст. л.

Творог смешать с белком, добавить йогурт и зелень. Все компоненты тщательно вымешать, выложить в жаропрочную посуду (её нужно предварительно смазать маслом) и поставить в духовку. Температура выпекания — 190 °C, время выпечки — 30 мин.

Яично-ворожная запеканка с зеленью насыщает организм белками

Рыбный суп с сельдереем

• филе любой рыбы — 200 г;
• вода — 0,6 л;
• черешки сельдерея — 2 шт.;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• рубленая зелень — 1 ст. л.

Рыбное филе сложить в кастрюлю, залить водой и отварить в течение 7 мин. После этого рыбу вынуть из бульона. Сельдерей нарезать соломкой, положить в кастрюлю и варить 7 мин. Затем вернуть в бульон рыбное филе, посолить, поперчить, добавить рубленую зелень и варить на медленном огне ещё 3 мин.

Рыбный суп с сельдереем помогает сбрасывать лишний вес

Каковы могут быть побочные эффекты

Поскольку в период яичной диеты происходит перестройка питания, при которой организм испытывает углеводное голодание и перенасыщается белками, могут появиться некоторые побочные эффекты.

1. Воспалительные процессы в почках. Этот неприятный момент возникает из-за того, что почки при белковой диете испытывают повышенную нагрузку. После расщепления белков образуется много токсичных веществ, которые выводятся из организма почками и печенью. Чем больше белка, тем больше работы для очищающих органов.
2. Увеличение «плохого» холестерина в крови. При белковом питании этот показатель в крови повышается, что чревато развитием атеросклероза, ишемии, инсульта, инфаркта.
3. Сбой в работе кишечника, который выражается в появлении длительных запоров, тошноты, неприятного запаха изо рта.
4. Нервозное состояние. После расщепления белка образуется аммиак, который и вызывает раздражительность человека.
5. Хрупкость кровеносных сосудов. Так как в период яичной диеты в организм практически не поступают полиненасыщенные жирные кислоты, сосуды могут стать слабыми.
6. Дефицит углеводных продуктов приводит к частым головокружениям и головным болям.

Выход из диеты

Для того чтобы потерянные килограммы вновь быстро не вернулись, необходимо грамотно выходить из диеты. В последующие две недели после похудения нужно придерживаться следующих правил:

• не следует употреблять сладкие изделия;
• нежелательно принимать тяжёлую пищу;
• продукты лучше не жарить, а отваривать, запекать или готовить на пару;
• на завтрак нужно употреблять каши (медленные углеводы) и обезжиренные молочные продукты, на обед — постное мясо и овощи, а на ужин — овощные салаты, яйца.
• в качестве десерта в период выхода из диеты выступают фрукты, йогурт, мёд;
• питание должно быть дробным, маленькими порциями;
• последний приём пищи — за 2 часа до сна;
• обязательно нужно соблюдать питьевой режим (2 л чистой воды в день);
• не следует забывать и о физических нагрузках.

Отзывы с фото до и после

Многим не нравится строгое меню, а для меня это большой плюс, чтобы продержаться без нарушений, ну не получается у меня сидеть на диетах, в которых нет точного списка что и во сколько есть, и в каком количестве. После первой недели я встала на весы -4 кг, моей радости не было предела, далее вес стал всё меньше и меньше уходить, за 2 неделю — 3 кг.

Такой была фигура перед похудением

Объёмы тела после двухнедельного марафона значительно уменьшились

dreams22

http://irecommend.ru/content/s-66-do-59-za-3-nedeli-proshel-god-ne-edinogo-na-vesakhfoto-do-i-posle

При поиске диет первой я нашла именно Яичную диету. И, не раздумывая, решила питаться по ней. Диета не создаёт дискомфорта. Чувства голода нет. Результат заметен уже через несколько дней — лёгкость, улучшение самочувствия и сна. От недели к неделе уменьшались размеры порций, так как чувство насыщения наступало быстрее.

Изменение объёмов тела в течение двух недель

spacey.

http://irecommend.ru/content/otlichnyi-start-dlya-tekh-kto-reshil-pokhudet-foto-do-i-posle

Я постоянно борюсь со своим весом перепробовала массу диет, но вот эта самая убийственная для меня оказалась. После этой диеты я очень долго восстанавливала печень, кучу проблем создала сама себе и уже не рада была что похудела. Да от этой диеты худеешь, но хочу сказать что моя печень от такого количества употребления яиц, пострадала очень сильно. Первую неделю всё было нормально, на вторую неделю я стала замечать, что когда ем яйца, неприятный привкус во рту остаётся, и мучает отрыжка яичная. Так что прежде чем сесть на диету всё-таки нужно пройти консультацию лучше у диетолога, а не самовольничать, всё может оказаться чревато.

mardgina

http://otzovik.com/review_2687779.html

Яичная диета позволяет убрать до 7–10 кг за 2 недели, при этом худеющие не испытывают чувство голода, поскольку меню не только довольно сытное, но и разнообразное. Но метод похудения на яйцах имеет противопоказания и подводные камни. Поэтому перед началом диеты рекомендуется обратиться за консультацией к врачу-диетологу.

Яично-апельсиновая диета на 4 недели: подробное меню

Согласно отзывам худеющих, диета на куриных яйцах и цитрусах всего за месяц позволяет сбросить 10–15 кг. Методика небезопасна для аллергиков, но ее рацион вкусный и сытный. При снижении веса организм очищается от шлаков, обогащается витаминами (A, C, D, PP, K, группы B), кальцием, фосфором, железом.

Особенности яично-апельсиновой диеты

В основе системы снижения веса на куриных яйцах и цитрусах лежит низкокалорийный рацион (1000–1200 ккал в сутки). В меню почти полностью отсутствуют соль и быстрые углеводы. Во время яично-апельсиновой диеты из организма уйдет лишняя жидкость, исчезнут отеки.

Дефицит калорий провоцирует нехватку энергетических запасов, «заставляя» организм расщеплять собственные жиры. В результате активно уходят лишние килограммы, уменьшаются объемы талии, бедер.

Главная особенность методики – стойкий эффект похудения. Сброшенный за 1 месяц вес не вернется, если правильно выйти из диеты.

Придерживаясь яично-апельсинового меню, за 1 месяц можно сбросить от 10 до 15 кг. Окончательный результат зависит от исходной массы тела. Соблюдать диету можно не чаще 1 раза в год. Цитрусы и яичный желток – сильные аллергены, поэтому худеть на таком рационе нужно с осторожностью.

Преимущества и недостатки

Какими достоинствами обладает яично-цитрусовая диета на 4 недели:

• быстрое снижение веса без уменьшения объема мышц;
• небольшие затраты денег и времени на приготовление еды;
• насыщение организма витаминами A, E, группы B, C, холином, цинком, фосфором, кальцием;
• вкусное и сытное меню.

• скудный рацион;
• низкое содержание жиров, что негативно отражается на состоянии кожи и волос;
• риск повреждения слизистой оболочки желудка кислотой цитрусовых фруктов;
• возможные побочные эффекты: головная боль, упадок сил, головокружение, запоры, вздутие живота.

Как работает диета на яйцах и апельсинах

Эффективность методики похудения заключается в низкой калорийности основных компонентов меню, их положительном влиянии на организм. Энергетическая ценность апельсинов – 36 ккал/100 г.

Регулярное употребление цитрусов предупреждает ожирение, появление целлюлита.

Основные компоненты состава продукта:

• клетчатка – быстро утоляет голод, надолго насыщает, очищает кишечник от шлаков, продуктов распада;
• пектин – разгоняет метаболизм, улучшает пищеварение;
• витамин C – способствует сжиганию жировых отложений.

Яйца восполняют недостаток белка, который при распаде не преобразуется в жиры, а используется для развития мышечной массы. Калорийность продукта – 85 ккал/100 г. На скорость похудения влияют:

• витамин A – ускоряет обменные процессы;
• витамин PP – расщепляет жировые запасы;
• витамин H – нормализует функции системы пищеварения.

Как работает апельсиново-яичная диета на 4 недели:

• Сочетание 2 основных ингредиентов запускает химические реакции, которые ускоряют обменные процессы.
• Цитрусовые обладают жиросжигающими свойствами, а белок усиливает их. Заменять, убирать из рациона его основные составляющие запрещено, иначе диета с апельсинами и яйцами не принесет желаемого эффекта.

Правила апельсиново-яичной диеты

Чтобы похудение прошло без последствий для здоровья, в течение 4 недель соблюдайте следующие правила:

1. Следите за водным балансом – выпивайте за день 1,5–2 л минеральной негазированной воды.
2. Готовьте пищу щадящим способом – на пару, отваривайте либо запекайте.
3. Питайтесь 3 раза в день.
4. Мясо готовьте без добавления жира, овощные салаты – без масла, с птицы предварительно снимайте кожу.
5. Поваренную соль замените морской или йодированной, солите блюда как можно меньше.
6. Откажитесь от перекусов. При появлении сильного чувства голода съешьте морковь либо огурец.
7. Ужинайте не позже 19 часов вечера.
8. Строго придерживайтесь рекомендованного меню, объема порций, не меняйте местами приемы пищи.
9. Не заменяйте продукты в рационе. Единственное исключение – апельсины. Вместо них можно есть грейпфруты.
10. На 1 месяц откажитесь от усиленных занятий спортом в пользу ежедневной зарядки, регулярных прогулок на свежем воздухе.
11. Каждое утро натощак взвешивайтесь и фиксируйте результаты.
12. При срыве возвращайтесь к началу диеты.

Разрешенные и запрещенные продукты

Что можно и нельзя употреблять в течение 4 недель на яично-апельсиновой диете:

Источники:

http://medside.ru/tsitrusovaya-dieta
http://medvoice.ru/yaichnaya-dieta-na-2-nedeli/
http://allslim.ru/1473-yaichno-apelsinovaya-dieta-na-4-nedeli.html