Белковый коктейль для похудения в домашних условиях рецепт

Рецепты приготовления протеинового коктейля для худеющих

Белок – это строительный материал для мускулатуры. Если вы решили худеть за счет сжигания жира и наращивания мышц, придется дополнительно ввести в меню белковую пищу.

Протеиновый коктейль для похудения, приготовленный в домашних условиях, – качественный источник необходимого мышцам белка. Употреблять его нужно правильно, чтобы извлечь пользу и исключить потенциальный вред организму.

Что такое протеин, как он действует и нужен ли при похудении

Протеином называют простой белок, включающий альфа-аминокислоты. Спортсмены дополнительно употребляют его для роста мышц и усиления физической выносливости, помогающей сделать спортивные тренировки более продуктивными.

Если не ввести в меню дополнительный белок, килограммы будут теряться за счет уменьшения массы мышечной ткани, а не сжигания жира. Также тренирующийся будет ощущать недостаток сил для продуктивных занятий спортом. Это объясняется дефицитом белка в организме. Его можно восполнить дополнительным приемом протеинов. Если правильно принимать их, похудение будет осуществляться за счет сжигания подкожного жира.

Как действует протеин на сброс веса:

1. Прием протеинов предотвращает усиление синтеза жиров, из-за которого организм начинает накапливать липиды. Поэтому отказ от белковой пищи помешает достичь желаемого результата.
2. Достаточное количество белков в рационе предотвращает колебания уровня сахара в крови, из-за которых человек остро ощущает голод и значительно увеличивает объем употребляемой еды.

Спортивный протеин продается в специализированных магазинах.

Польза и вред белковых напитков

Белковый напиток – это полноценный продукт питания, а не питье. Поэтому перед тем, как ввести его в рацион при похудении, важно оценить его потенциальную пользу и вред.

• питательность;
• возможность выбора вкусовых характеристик;
• простое приготовление;
• полноценный источник энергии;
• отлично утоляет голод;
• повышает физическую выносливость.

Интересно! Протеиновым напитком можно заменить полноценный прием пищи.

Пользу от употребления протеинового напитка можно извлечь лишь при соблюдении меры. Многие новички допускают серьезную ошибку: делают слишком концентрированный напиток, надеясь в ускоренном режиме похудеть и нарастить массу мышц. В лучшем случае ожидаемого эффекта не удастся добиться, в худшем – возникнут следующие проблемы со здоровьем:

• тошнота и рвота;
• нарушение функционирования почек;
• боль в области печени;
• заметный набор лишних килограммов.

Какой протеин выбрать для похудения: соевый, казеиновый, сывороточный

Спортивный протеин существует в нескольких разновидностях, отличающихся друг от друга в зависимости от свойств:

1. Соевый: получают из соевого шрота. Характеризуется значительным содержанием аминокислот. Помогает снизить уровень плохого холестерина. Однако мужчинам соевый протеин нежелательно употреблять, поскольку он вызывает нарушение гормонального фона.
2. Казеин: это сложный протеин. В натуральном виде содержится в молочных продуктах. Казеин рекомендован людям, интенсивно занимающимся спортом в тренажерном зале. Этот вид протеина считается наиболее доступным, с точки зрения стоимости, на рынке спортивного питания.
3. Сывороточный: представляет собой концентрированную смесь глобулярных белков. Считается лучшим вариантом для людей, желающих похудеть за счет сжигания подкожного жира и нарастить мышечную массу. Характеризуется высокой скоростью усваивания. Полезно принимать сывороточный протеин за несколько часов перед тренировкой.

Худеющим желательно принимать сывороточный протеин, так как он хорошо усваивается и повышает физическую выносливость, необходимую для качественной работы в спортивном зале.

Влияние на организм женщин и мужчин

Правильно подобранный и принимаемый протеин приносит пользу женскому организму. Введение дополнительного белка в меню благоприятно влияет на состояние волос, кожи, ногтей. Протеиновые напитки ускоряют пропорциональное наращивание мышечной массы у женщин.

Мужчинам следует внимательно отнестись к выбору белкового концентрата. Если продукт содержит фитоэстрогены, его нежелательно употреблять, поскольку эти биологически активные вещества провоцируют нарушение выработки тестостерона.

Даже самый качественный белковый напиток навредит и мужчинам, и женщинам, если принимать его в больших дозах.

Побочные эффекты, связанные со злоупотреблением протеинами:

• рост массы тела;
• аллергия;
• вздутие живота;
• тошнота.

Чтобы избежать проблем со здоровьем, нужно строго соблюдать пропорции при приготовлении напитка.

Внимание! Недопустимо полностью заменять протеиновым напитком полноценную пищу. В добавке к рациону нет сложных углеводов и ненасыщенных жиров, необходимых для полноценного функционирования организма.

Противопоказания

Протеин разрешено принимать не всем. Так, дополнительный белок запрещен людям, у которых есть риск развития почечной недостаточности. Противопоказан протеин при заболеваниях печени.

Соевый белок противопоказан при аллергии на одноименное растение. Если после применения добавки возникла диарея, кожная сыпь или резкие боли в животе, продукт нужно немедленно исключить из рациона и обратиться за консультацией к терапевту.

Как худеть с протеиновыми смесями: когда, как и сколько

Чтобы постройнеть без вреда для здоровья, белковые смеси необходимо правильно принимать.

1. Ежедневно взрослому человеку нужно употреблять 2 грамма белка в расчете на каждый килограмм массы тела. Если вы недополучаете это количество протеина с пищей, необходимо ввести в рацион белковый напиток.
2. Пересмотрите рацион и обязательно уберите из него пищу, обогащенную простыми углеводами. Это всевозможная выпечка, сладости, жареные блюда. Также следует отказаться от насыщенных жиров, которыми обогащен маргарин, сало, фаст-фуд. В меню худеющего человека необходимо включать пищу, содержащую белок, а также продукты, обогащенные сложными углеводами и ненасыщенными жирами.
3. Дополнительный белок желательно употреблять трижды в сутки. Утром принимайте его за несколько часов до тренировки. Второй раз употребляйте белок в первые 40 минут после окончания занятия. Третьим приемом протеина можно заменить полноценный ужин.
4. Чтобы утренняя тренировка оказалась эффективной, перед тем, как приступить к ней, необходимо выпить белковый напиток. Если сделать это за час до тренировки, питательные вещества усвоятся лишь наполовину. Поэтому рекомендуется употреблять белок минимум за 2 часа до спортивного занятия.

Спортивный коктейль промышленного производства разводят водой и взбивают шейкером в соответствие с пропорциями, указанными в инструкции. Вместо воды можно использовать обезжиренное молоко, если нет индивидуальной непереносимости лактозы.

Как сделать дома: самые эффективные рецепты средств с протеином для снижения веса

Качественные напитки, обогащенные протеином для роста мускулатуры, можно приготовить в домашних условиях. Независимо от выбранного рецепта, используйте не блендер, а шейкер. Если вы будете взбивать продукты ложкой или в чаше блендера, в напитке образуются комочки.

Коктейль с бананом и земляникой

• 0,5 литра обезжиренного молока;
• 120 миллилитров взбитых сливок;
• 1 столовая ложка протеина;
• стакан сырых овсяных хлопьев;
• стакан бананового пюре;
• стакан клубники или земляники.

Взбейте все продукты, взятые по рецепту, шейкером.

С какао и творогом

• 300 граммов;
• 300 миллилитров соевого молока;
• 2 столовые ложки какао-порошка;
• 10 грецких орехов.

Взбейте до образования однородной массы. Для улучшения вкуса в напиток можно добавить мизерное количество кокосовой стружки.

Мандариновый

Продукты для приготовления:

• 2 стакана соевого молока;
• 125 миллилитров нежирного кефира;
• 2 мандарина;
• чайная ложка льняного масла.

Просто смешайте все компоненты до образования однородной массы.

С малиной и йогуртом

Что нужно подготовить для получения напитка:

• по стакану нежирного йогурта и молока;
• 100 граммов свежих ягод малины.

Взбейте все компоненты шейкером.

С киви и медом

Для приготовления питательного напитка понадобятся следующие продукты:

• 300 миллилитров соевого молока;
• стакан нежирного кефира;
• киви;
• столовая ложка меда.

Тщательно взбейте компоненты блендером.

С клубникой и творогом

• 200 граммов творога;
• стакан нежирного молока;
• 100 граммов клубники.

Напиток готовится по стандартной схеме – все продукты нужно тщательно взбить блендером.

Чтобы напиток сохранил максимум полезных веществ, его нужно готовить непосредственно перед употреблением.

Полезное видео

Основные выводы

1. Белок – это строительный материал для мускулатуры. Также необходим для полноценного функционирования всего организма. Если человек худеет, в рацион нужно дополнительно вводить белок, поскольку он способствует ускоренному сжиганию жира и предотвращает резкие скачки уровня сахара в крови.
2. Протеин существует в разных видах. Каждый из них обладает особыми свойствами, которые нужно учитывать перед приемом добавки.
3. Белок обладает как пользой, так и вредом. Особенно внимательно должны отнестись к выбору протеина мужчины. Синтетические белки могут содержать фитоэстрогены, пагубно влияющие на выработку мужского полового гормона – тестостерона.
4. Обязательно учитывайте возможные противопоказания к употреблению спортивных добавок.
5. Напитки для похудения важно принимать правильно, не пытаясь заменить ими полноценное питание.
6. Напитки на основе белка для похудения можно готовить по простым рецептам в домашних условиях. Обязательно используйте шейкер, чтобы напиток получился однородным, без комочков.

Принимаете ли вы обогащенные протеинами напитки для того, чтобы похудеть и обрести красивый мышечный рельеф? Поделитесь личным опытом в комментариях к публикации.

Белковый коктейль для похудения в домашних условиях — рецепты и отзывы

На современном рынке существует огромный выбор разных протеиновых порошков, разводимых в воде. Однако они не всегда дают хорошего эффекта. К тому же их не сравнить с натуральными и свежими продуктами, из которых можно сделать своими руками кефир с имбирем, корицей и красным перцем, а также белковые коктейли.

Вам они обязательно понравятся, потому что быстро придают чувство сытости, сжигают жир и ускоряют процесс похудения, а все благодаря богатому содержанию протеина. Помимо этого, они обогащены дополнительными питательными веществами, которые дают здоровье волосам, коже, костям и сердцу. И не нужно никаких дополнительных хлопот для их приготовления.

Чтобы помочь вам похудеть мы отобрали список самых лучших белковых коктейлей. Среди этих пошаговых рецептов вы найдете то, что сможет удовлетворить любой приступ голода, от освежающих фруктовых и ягодных до молочных десертов.

Как же их приготовить в домашних условиях?

Все очень просто!

1. Положите все ингредиенты в блендер.
2. Взбейте до получения густой, кремовой текстуры.
3. Готово!

Рекомендуется использовать свежие фрукты и овощи, но если их нет под рукой, то берите замороженные. Самое главное, чтобы продукты не содержали никаких вредных для здоровья добавок.

Только не добавляйте в чашу блендера все ингредиенты сразу, так как они плохо перемешаются. Кладите их постепенно, по одному. Начните с зелени, затем добавьте фрукты и далее — другие компоненты.

Если же вы хотите сделать напиток слегка охлажденным, у вас есть 2 варианта:

• Заморозьте заранее фрукты или купите их в замороженном виде.
• Добавьте 1/2 стакана льда.

А чтобы он получился действительно полезным и питательным, не кладите сахара. Его можно заменить фруктовым соком.

12 белковых коктейлей своими руками

С бананом и ягодами (кКал 332)

Клубника, черника, малина, банан и яблоко очень богаты витаминами С и антиоксидантами, что позволяет этому коктейлю заменить полноценное питание. В качестве бонуса — ускорение метаболизма, похудение и поддержание веса. Чтобы он получился более густым и охлажденным предварительно заморозьте ингредиенты на 4 и более часов.

• 1 банан;
• ½ чашки клубники;
• ½ стакана черники;
• ½ чашки малины;
• 1 яблоко, нарезанное на ломтики;
• 1 стакан миндального молока.

На кефире (кКал 240)

Супер простой и вкусный белковый напиток, который содержит разнообразные питательные вещества, пребиотики и пробиотики. Вместе с тем, бананы, содержащие углеводы (крахмалы) дают ему необходимую калорийность и еще обогащают калием, который нормализует работу мышечной системы.

• 1/2 стакана кефира;
• 1/4 стакана воды;
• 4 миндаля;
• 1/2 яблока;
• 1/2 банана.

С овсянкой и персиками (кКал331)

Замороженные кусочки персиков, овсянка, миндальное молоко и греческий йогурт – это чудесный завтрак, полный белком и пищевых волокон почти за 3 минуты. С таким напитком вы напрочь забудете о голоде.

• 1 чашка замороженных кусочков персика;
• 1 стакан греческого йогурта;
• ¼ чашки овсянных хлопьев;
• 1 стакан миндального молока.

С творогом и какао (кКал 110)

Такой коктейль понравится мужчинам для приема через 20 минут после тренировки. С ним можно восстановить энергию, которая была потрачена в тренажерном зале и запустить процесс роста мышц. Здесь творог и молоко выступают в качестве главного белкового компонента, а мед и какао — источники натурального вкусоусилителя.

• 3 столовые ложки творога;
• 200 мл. молока низкой жирности;
• 1 столовая ложка меда;
• 1 столовая ложка какао;
• корица по вкусу.

Черника и кефир (кКал 257)

В этой смеси мало сахара и очень много протеина, почти 40 граммов – этого вполне достаточно для женщин, которые не слишком ведут активный образ жизни. Ягоды, входящие в состав, привносят необходимые витамины и макроэлементы. Используйте эту чудо-смесь ежедневно вместо ужина, либо в форме основного блюда.

• 1 стакан кефира;
• 1/2 свежего или замороженного банана;
• 1/2 чашки замороженных ягод черники;
• 1/2 чайной ложки корицы;
• мед для подслащивания (необязательно).

Манго с кокосом (кКал 235)

Или попробуйте такой рецепт – комбинация кокосового молока, кусочков манго и семян чиа. Просто идеальный вариант для поддержания стройности и здоровья! Эти ингредиенты делают коктейль поистине вкусным и насыщенным протеином.

• 2 столовые ложки семян чиа;
• 1 стакан кокосового молока;
• ½ стакана нарезанных ломтиков манго;
• ½ чайной ложки кокосовой стружки (по желанию).

Апельсин с йогуртом (кКал 129)

Такая концентрация ингредиентов представляет собой вкусное питание, которое просто заряжает энергией. Если вы хотите много белка или более густую текстуру, добавьте больше греческого йогурта.

• 1 апельсин;
• 1 чайная ложка меда;
• 1/4 стакана миндального молока;
• 1/4 стакана греческого йогурта;
• 1/2 стакана льда.

С ананасами и йогуртом (кКал 289)

Если вы ищите напиток, который может заменить полноценный прием пищи, то вы его нашли. Семена чиа, одни из самых питательных продуктов в мире, помогают поддерживать сытость в течение нескольких часов. А какой потрясающий вкус имеет этот сливочный коктейль…

• 1 столовая ложка семян чиа;
• 1 стакан кокосового молока;
• 1 чашка замороженных кусочков ананаса;
• ½ стакана греческого йогурта;
• 1 чайная ложка кокосовой стружки (по желанию);
• 1 чайная ложка кокосового масла (по желанию).

Банан с овсянкой (кКал 279)

Нежирный белок молока и йогурта обеспечивает энергию, а растворимое волокно овса и банана способствует укреплению сердца. Добавьте клубнику, персики или ананас, как вам нравится, для того чтобы улучшить вкус и сохранить чувство сытости до самого обеда.

• 1/4 стакана овсяных хлопьев;
• 1/2 стакана простого обезжиренного йогурта;
• 1 банан;
• 1/2 чашки миндального молока;
• 1 чайная ложка меда (по желанию);
• 1/4 чайной ложки молотой корицы.

С клубникой и бананом (кКал 165)

Вообще, клубнику можно сделать основным продуктом чтобы съесть утром. Смешайте ее с бананом и шпинатом и получится полезный коктейль с насыщенной молочной консистенцией, богатой калориями и протеином.

• ½ чашки клубники;
• 1 банан;
• 1 чашка шпината;
• ½ стакана миндального молока.

С черникой (кКал 95)

Этот рецепт понравится любителям шпината. Правда он практически не придает никакого вкуса, но зато насыщает кальцием, калием и лучше всех налаживает обмен веществ! За счет добавления различных ягод, напиток приобретает насыщенный белком вкус – при этом никаких лишних калорий!

• ½ чашки клубники;
• ½ стакана черники;
• ¼ чашки малины;
• 2 стакана шпината;
• 1 стакан воды;
• 1 стакан льда.

Из яиц

А этот состоит всего из 4 продукта, поэтому его приготовление почти не займет много времени. Яйцо обеспечивает солидную порцию протеина, а грецкие орехи усиливают термогенез. Пейте его на ночь или в качестве перекуса после обеда. Чтобы зарядиться энергией, посыпьте чуть корицей. Эта приправа улучшит вкус и сократит упрямый жир в зоне живота.

• 1 яйцо;
• 1 стакан кефира;
• 1 столовая ложка измельченных грецких орехов;
• 1 столовая ложка меда.

Отзывы

Забудьте о жестких полуголодных диетах! Теперь, как видите, худеть с комфортом пускай медленно, но безопасно и не нанося вред себе можно вместе с белковым коктейлем. Просто выберите понравившийся рецепт, включите блендер и наслаждайтесь приятным вкусом.

Рецепты протеинового коктейля для похудения в домашних условиях

Несколько лет тому назад считалось, что протеиновые коктейли предназначены исключительно для набора мышечной массы и необходимы для употребления спортсменами, в первую очередь бодибилдерами. Наверняка, многие, приходя на тренировку в клуб, видели, как мужчины перед «качалкой» заказывают себе такие коктейли и, только выдержав определенный промежуток времени, идут заниматься. Затем стало известно, что пить такие напитки можно и дамам, ведь они обладают отличным жиросжигающим эффектом. Очереди в кафе спортивных клубов моментально выросли, как и доходы. На самом же деле протеиновый коктейль для похудения можно приготовить и в домашних условиях. В этом нет совершенно ничего сложного. Предложенные ниже рецепты подойдут для женщин и мужчин. Если же вы готовите напитки сами себе, нам будет интересен ваш отзыв, совет и рекомендация.

Есть ли разница в протеиновых коктейлях для женщин и мужчин?

Довольно распространенный вопрос и вполне обоснованный, ведь в аптеках и спортивных магазинах пакетики различаются. На одних изображены стройные девушки, а на других подтянутые мускулистые парни. Да и названия отличаются. «Мужские» упаковки предназначаются для набора мышечной массы, а «женские» исключительно для похудения. На самом же деле разницы нет! Состав одинаков, а все остальное – обычные рекламные уловки.

Протеин – это белок. При похудении, как и при наборе мышечной массы, он необходим. Если снижение массы тела происходит при обычном образе жизни, то в сутки необходимо получать 1 гр. белка на кило веса, если же параллельно идут серьезные физические нагрузки, то 1,5 гр.

Если организм не будет получать белок в достаточном количестве, то снижение массы тела будет происходить, но не только за счет потери жировой ткани. Она-то будет использоваться в последнюю очередь. Так устроено природой, что жировая прослойка защищает тело от холодов, поэтому ее расходовать организм не будет. Уйдет мышечная масса, поэтому и будет отвес, но жир останется.

Что такое протеин и как его принимать

Протеин – это не химия. Это белок в концентрированной форме, получаемый из некоторых продуктов. Идеальным считается яичный протеин, то есть полученный из белков куриных яиц (реже из перепелиных). Но, все же более популярными становится молочный и получаемый из сыра (казеин).

Белок необходим не только для костей и мышц, но и для всего организма и всех происходящих в нем процессов. Можно, конечно, получать белок из курицы, яиц, творога и других продуктов, рекомендованных во время соблюдения ПП. Но если принимать протеиновые напитки, результат будет получен быстрее.

Как правильно принимать для похудения

Если цель приема белковых коктейлей снижение веса, надо четко составить рацион питания, разбив его на 4-5 приемов пищи. Завтрак должен выпадать на время между 7-9 утра, а второй ужин проходить не позднее, чем за два часа до сна.

Первый и последний приемы пищи надо заменить протеиновыми коктейлями. Утром лучше принимать яичный белок, а вечером казеин. Завтрак и второй перекус надо максимально дополнить углеводами. Одного белка в начале дня организму будет мало.

Если до обеда еще далеко, а кушать сильно хочется, можно выпить еще один коктейль. Тогда в него не помешает добавить орешки или апельсиновый сок для продления чувства сытости.

Разрешается пить напиток с протеином на полдник. Его надо делать на основе йогурта или кефира. Это поможет избавить от голода часа на два-три.

В остальном можно вести обычный образ жизни. Конечно, фаст-фуд, жареная картошка, копченое и любимая сдоба исключаются.

Как принимать протеиновый коктейль для роста мышц

Для приобретения фигуры спортсмена принимать протеин надо иначе. Начнем с того, что у лежащих на диване рельефные мышцы сами по себе не получатся. Надо обязательно тренироваться и тренироваться активно, по составленному тренером графику. Коктейли на основе белка в этом случае лишь ускорят желаемый результат. Посмотрите программу тренировок для мужчин на рельеф.

Большинство спортсменов придерживаются следующих рекомендаций:

• до тренировки надо выпивать 30 гр. протеина, а после 60-80 гр. Коктейль желательно готовить на основе сывороточного протеина, который, по сути, является аминокислотами, полностью готовыми к усвоению организмом;
• за 30-60 минут до сна следует употреблять 60-70 гр. протеина. Желательно, чтобы это был казеин. Он усваивается медленно, и не будет создавать ночью дискомфорта для организма.

Как правильно принимать

Есть три основных способа приема протеина, которые отличаются друг от друга в плане удобства, практичности и скорости усвоения:

1. Экстремальный. Этот способ приема протеина недаром получил такое название. При нем не делают коктейль, не добавляют порошок в еду и даже с водой его не разводят, а просто съедают, отмерив необходимое количество. Не слишком приятно, зато переваривание белка начинается сразу, как только происходит контакт со слюной.
2. Классический. Этот вариант наиболее распространенный. Протеин просто разводят с водой, согласно инструкции на упаковке.
3. Вкусный. Самый приятный способ употребления протеина, только о нем мало кто знает. Вернее, коктейли приобретаются в клубах, но дома их практически никто не делает, просто не знает как.

Вкусный и классический протеиновые коктейли лучше пить через трубочку, мелкими глоточками. За один раз выпивать следует не более 200-250 мл. Заранее готовить его не стоит. Употреблять напиток надо свежим.

Противопоказания и возможный вред

Протеиновые коктейли дают отличный и довольно видимый результат. Но действовать надо по принципу «не навреди». Увидев изменения в своей фигуре, большинство употребляющих их начинает увеличивать частоту приема или объем. Этого делать нельзя ни в коем случае. Если белка будет слишком много, начнется углеводное голодание мозга и необратимые процессы его атрофии.

Категорически запрещены протеиновые коктейли беременным и кормящим женщинам, детям и несовершеннолетним, а также имеющим индивидуальную непереносимость лактозы, проблемы с работой желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой и мочеполовой систем.

Принципы приготовления протеиновых коктейлей

Одна порция домашнего напитка должна содержать около 25 гр. белка, углеводы и витамины. Консистенция должна получиться как сметана, быть однородной, без комочков, разве что только кусочки ягод и фруктов разрешаются.

В качестве основы чаще всего берут кефир, простоквашу, сыворотку или несладкий сок. Для повышения содержания белка добавляют яйца, творог или сухое молоко, наличие углеводов обеспечивают мед, варенье или сахар. А в качестве витаминной составляющей выступают бананы, ягоды и пр.

Рецепты со злаками

Такие протеиновые коктейли выполняют сразу две задачи. Они отлично очищают органы ЖКТ от мусора, каловых камней, шлаков. А параллельно происходит активное сжигание жиров. Вот наиболее популярные рецепты:

• В чашу блендера выложить 60 гр. свежей или замороженной клюквы (предварительно разморозить), вылить литр чистой питьевой воды, добавить 50 гр. предварительно замоченного на 15 минут в кипятке овса и 150 гр.творога жирностью до 5%. Все компоненты перемолоть на небольшой скорости до однородности.

Берите на заметку. Клюкву можно заменить брусникой. Эффект будет не хуже, как и вкус.

• 200 мл молока немного подогреть, залить им 30-40 гр. овсяных хлопьев, оставить на 5-8 минут. Переложить в блендер, смешать с 130 гр. творога жирностью до 5%, порубленным на кусочки бананом и 25 мл натурального меда. Довести коктейль до однородной массы.
• 25 гр. овсянки и 30 гр. пшеницы залить стаканом теплого молока, накрыть, оставить на 10 минут. В блендере соединить ингредиенты с 250 гр. творога, в самом конце тонкой струйкой влить 20 мл льняного масла.
• 50 гр. пшеницы и столько же овсянки залить 200 мл горячего молока, оставить на 10-15 минут, переложить в блендер. Отправить туда же 130 гр. творога, перемешать все до однородности. Сверху украсить горсточкой ягод.

Эти коктейли хорошо разбухают. Их лучше даже не пить через трубочку, а кушать ложечкой.

Рецепты протеиновых коктейлей для похудения

Основная задача – насытить организм и сделать потерю веса комфортной. Пить их лучше, заменяя ужин.

Наиболее популярны следующие рецепты:

• смешать до однородности 150 мл молока и 120 гр. творога жирностью до 9%, добавить ванильный сахар, мед или корицу по вкусу;
• соединить 120 гр. творога с 150 мл молока, тремя щепотками корицы и 15 гр. какао-порошка;
• ввести в 160 мл нежирного молока 150 гр. зернистого творога и три щепотки красного молотого перца. Взбить до однородности. Можно сверху посыпать орешками;
• на сухой сковороде обжарить 50 гр. грецких орехов или кешью, смешать с 200 мл нежирного кефира и 25 мл меда. Все переложить в чашу блендера, ввести одно сырое яйцо и взбить до состояния крутой пены;
• влить в чашу блендера 200 мл молока, добавить белок двух яиц, взбить, посыпать мелко нарубленной свежей петрушкой (примерно 20 гр.).

Рецепты с фруктами

Протеиновые коктейли с фруктами помогут избежать срывов сладкоежкам. А если делать их в жаркое время года, то можно добавлять лед и получится замечательное натуральное и очень полезное мороженое. Если решили худеть при помощи таких напитков, испытайте следующие варианты приготовления:

• 150 гр. малины вымыть, размять вилочкой. Смешать с 200 мл кефира и 150 мл молока. Выложить все в блендер и хорошенько взбить. При желании добавить немного жидкого меда по вкусу.
• 200 гр. йогурта «Активия» смешать с 60 гр. клубники и таким же количеством красной или черной смородины. Можно добавить немного натурального меда по вкусу.
• Киви очистить от кожуры, нарезать кубиками, выложить в блендер, добавить один свежий белок, 200 мл кефира и 300 молока. Взбить все ингредиенты в пену, при желании добавить немного меда.
• Две мандаринки или один апельсин очистить от цедры и пленочек, дольки выложить в чашу блендера, залить 400 мл молока, добавить 100 мл кефира. Взбить. Добавить ложечку меда и 15 мл льняного масла, еще раз тщательно смешать.
• 60 гр. свежего ананаса взбить на минимальной скорости с 150 мл молока, добавить чайн.ложку варенья и джема, пять щепоток корицы и 100 гр. настоящего пломбира. Перемешать до однородности.

• Зеленое яблоко и киви очистить от кожуры, нарезать кубиками, выложить в чашу блендера. Влить 160 мл молока, добавить ложечку меда, взбить до однородности. Можно добавить немного колотого льда. При подаче украсить веточками мяты.

Все перечисленные рецепты можно употреблять не только во время похудения. Это полезные и очень вкусные десерты, которые понравятся и взрослым, и детям.

А еще обязательно возьмите на заметку рецепты смузи для похудения (большая подборка с пошаговыми фото)

Отзывы худеющих

Наталья, 23 года

Два года хожу на фитнесс и в последнее время перед тренировкой стала выпивать протеиновый коктейль в баре. Результат стал намного заметнее, я очень довольна. Смущает только довольно высокая цена, да и порошок, остающийся после во рту, мне совершенно не нравится. Поэтому стала готовить напитки сама.

Катерина, 32 года

Просто обожаю экспериментировать и делаю напитки на основе молока с фруктами для всей семьи. Желток куриный мне не нравится на вкус в свежем виде, поэтому использую только белок. Я обычно все перемешиваю в блендере, потом ставлю в холодильник на 30 минут, а потом еще раз взбиваю в пену. Нямка неимоверная!

Константин, 38 лет

Я всегда был худощавым и постоянные тренировки в качалке толку не приносили. Тренер посоветовал принимать протеиновые коктейли 3 раза в день. Один пью за 20 минут до начала занятия, один утром и один перед сном. Для приготовления дома использовал покупные аптечные порошки. Вкуса никакого, мне почему-то глину напоминали. Жена стала готовить натуральные напитки, доволен как слон.

Протеиновые коктейли – это отличное подспорье для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса или увеличить мышечную массу. Только использовать надо их с умом, чтобы не навредить своему организму.

Источники:

http://gercules.fit/diety/blyuda-i-napitki/proteinovyj-koktejl-dlya-pohudeniya-v-domashnih-usloviyah.html
http://anatalia.ru/recepty-belkovyx-koktejlej-dlya-poxudeniya.html
http://nadieteprosto.ru/recepty-proteinovogo-koktejlya.html